Q10食物怎麼吃?Q10功效有哪些?Q10什麼人不能吃?本文將帶您認識含有Q10的食物,並介紹Q10好處以及Q10攝取量,幫助您透過天然健康的方式,補充足夠的Q10!
一、Q10是什麼?
Q10,又稱輔酶Q10、Coenzyme Q10,是人體內一種重要的抗氧化劑及輔酵素,對健康有著不可或缺的作用,從維護心血管健康到支援皮膚保養,Q10的功效多不勝數。
隨著年齡增長,我們體內的Q10含量會自然減少,這可能會影響到身體各種功能,包括能量產生和抗氧化防禦,這也是為何越來越多人選擇開始補充Q10。
然而,除了食用Q10保健品之外,在日常生活中,我們也能透過天然食材來獲取Q10!以下為大家介紹含有Q10的食物!
二、Q10食物就吃這些!蔬菜、肉類、堅果都能補充Q10!
(一)動物類
Q10在動物的不同器官中的含量是有所差異的,尤其是在不同的內臟之間。通常,對於需要大量能量的器官(例如心臟、肝、腎臟),其Q10的含量較高。以下是肉類中Q10含量的資訊:
食物/100g | Q10含量/mg |
牛心 | 11.3 |
牛肝 | 3.9 |
牛肉 | 3.06 |
雞肉 | 1.4 |
雞肝 | 11.6-13.2 |
豬肉 | 2.43 |
豬腰 | 2.47 |
豬肝 | 2.51 |
鯖魚 | 6.75 |
沙丁魚 | 3.36 |
鮭魚 | 2.25 |
黑鮪魚 | 2.51 |
秋刀魚 | 2.68 |
牡蠣 | 0.35 |
(二)植物類
雖然Q10在肉類食物中含量較高,但這並不代表植物性食品中完全沒有Q10,只是含量相對較低。以下是一些含有Q10的蔬菜和植物性食品:
食物/100g | Q10含量/mg |
大豆 | 1.21 |
豌豆 | 0.2 |
綠花椰菜 | 0.59 |
菠菜 | 0.51 |
油菜 | 0.27 |
芹菜 | 0.23 |
紅蘿蔔 | 0.26 |
玉米 | 0.69 |
茄子 | 0.23 |
番茄 | 0.25 |
柳橙 | 0.23 |
櫻桃 | 1.07 |
地瓜 | 0.33 |
大麥 | 1.06 |
大豆油 | 20-28 |
橄欖油 | 11.4-16 |
(三)堅果類
除了植物性食品與動物性食品外,堅果類也富含Q10,例如開心果、芝麻、核桃、花生、杏仁等,但在食用堅果時也應注意份量,以免攝取過多熱量!
食物/100g | Q10含量/mg |
開心果 | 2 |
芝麻 | 1.8-2.3 |
核桃 | 1.9 |
花生 | 2.7 |
杏仁 | 0.5-1.4 |
三、Q10功效有哪些?Q10好處原來這麼多!
Q10好處多多!這麼多食物都含有Q10,你知道補充足夠的Q10對健康有哪些好處嗎?以下為大家介紹Q10對人體的益處:
- 能量生產
Q10在細胞呼吸過程中起著核心作用,能夠幫助生產 ATP(腺苷三磷酸),ATP是心肌細胞的主要能量來源,補充Q10有助於心臟的正常功能。
- 抗氧化劑
Q10是一種有效的抗氧化劑,可以中和自由基,防止它們對細胞和DNA造成傷害。
- 心臟健康
有研究顯示Q10可以幫助改善心臟功能和減少心臟病的風險,此外,它還被用於治療心臟衰竭和其他心臟相關疾病。
- 神經健康
Q10可能對神經退化性疾病有正面幫助,如帕金森氏症。
- 皮膚健康
由於Q10其抗氧化特性,Q10可以有助於減少皮膚老化的跡象,並保護皮膚免受紫外線傷害。
- 運動表現
Q10能夠增強體力,提高運動表現,並減少運動後的肌肉疼痛。
四、Q10怎麼吃?補充Q10注意事項一次看!
(一)Q10攝取量
根據衛福部建議,由Q10作原料製成的食品,每天攝取量不宜超過30 mg,而國人的飲食習慣,平均每日Q10攝取量約為4.2~7.2mg。
(二)輔酶Q10什麼人不能吃?
- 15歲以下青少年
- 懷孕和哺乳中的女性
- 服用抗凝血藥(如:華法林 Warfarin)的人
- 癌症治療中病患
- 將接受重大手術者
- 服用降壓藥物或低血壓者
以上就是關於Q10食物、Q10功效與Q10注意事項的介紹。Q10對於維護健康是至關重要的,而飲食是獲得這種重要營養素的主要途徑之一。相較於食用Q10保健品,通過選擇富含Q10的食物,不但可以確保身體得到足夠的補給,也能以較天然的方式獲得Q10的所有健康益處!
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黃芷昕 Althea 營養師
- 畢業於台北醫學大學營養所
- 高考合格營養師
多年深耕於營養學領域,擅長透過漢方草本食療、體重管理技巧,以及提供個人化的營養諮詢為客戶實現健康目標。透過專業知識和經驗,期望為忙於兼顧多重角色、疏於照顧自己的妳提供強力支持!